Jule arrangement

Snacks med 1 snaps, 3 retters menu, natmad, fri bar I udvalgt vand, vin, sodavand, øl, kaffe/te
Varighed – op til 6 1/2 time
Pris 695 ,-

Snacks og 1 snaps
Lille sildemad
Laksetatar med på ristet rugbrød

Forret (Tallerkeren)
Menuierestegt rødspætte med kapers og brunet smør

Hovedret (Buffet)
Braiseret gris
Rosa andebryst
Flæskesvær med tørret gær
Brun sauce med ribsgele
Rødkål med anis og appelsin
Tartelet med høns og brisler
Grønkålssalat
Brunede kartofler

Dessert (tallerken)
Ris a la mande kage, mandler, kirsebærcoulis og fromage

Natmad
Sandwich med confiteret and

Tilkøb

Ekstra ret – Terrine af andelever på stegt brød 95 ,-
Ekstra ret – Chokoladekage med appelsin og valnødder 75 ,-

Ekstra buffet – Ostebord med sødt og hjemmelavet knækbrød 125 ,-

Yderligere fri bar pr time 75 ,-